MORE BAGLE / STORY

2022年7月に「MORE BAGLE」をOPEN。

ベーグル作りは2020年から趣味で始めました。
きっかけはドライフルーツやナッツが好きなので
ベーグルで美味しく食べようと思ったのが始まり
です。何気なくスーパーで買ってきたカメリヤの
小麦粉で作ったベーグルがとっても美味しくって
ベーグルってこんなに美味しかったけ?
と思ったのを今でも覚えてます。
それ以来ベーグル作りにドハマりしてしまい小麦
粉までこだわるようになりました。
おそらく外国産と国産をあわせて20種類以上は
使用したと思います。毎日のベーグル作りが楽し
くて、楽しくて。ワクワクした日々を過ごしてい
ました。
私の好きなイラストレーターさんにパッケージイ
ラストについて確認をしたところ「できますよ」
との返事だったので販売への思いが強くなり、
パッケージや店舗のイメージを思い描くようにな
りました。


MORE BAGLE / CONCEPT

Conceptは「MORE
もっとベーグルを追求し
もっとベーグルの魅力を知っていただき
佐賀から全国へMORE BAGLEの輪を広めたい