WORKING PROCESS
  • ミキシング

  • ケトリング

  • 焼成

ミキシング→1次発酵→成形→2次発酵→ケトリング→焼成はMORE BAGLEで行っています。

オリジナルダンボールで発送します。
※(左)80size(右)60sizeに限ります。

霜がつきにくい冷凍用の袋に入っています。
冷凍庫へ袋のまま保存できます。
店舗販売で使用している袋とは異なります。